torsdag, april 27, 2017

Status

Varorna i vagnen? Inte våra!
Låt oss säga att vår vän skickat en "liten" lista.
😄

Senaste resa: Åkte till Sweden fram & tibax på samma dag. Haparanda you know. Där shoppade vi typ åt alla andra än åt oss själva. Score. Jag hade EN ENDA must have grej på min lista, en mörkläggningsgardin. Hittade gardinen, betalade och var nöjd som tusan. När vi kört hemåt och närmar oss Kalajoki så frågar vännen: "Aidai, alltså...? Var har du din mörkäggningsgardin?" Need to say more?? 😑 Hade glömt skiten i kassan! Arrrgghh. Just my luck!

Kommentar om vädret: Well, what did you expect? Jag har en vecka semester och vädergudarna tajmar således in årets takatalvi. Snöstorm, slask och sommardäck på bilen.

Lärdom: När jag efter en natt av jobb tajmar in både brunch och inflyttningsfest i Vasa på samma dag. Såna dagar bör jag se till att det finns en flaska vin i skåpet när jag kommer hem. På detta sätt kan jag i framtiden undvika att med huvudvärk bli tvungen att köra genom Munsala på 4 nanosekunder för att hinna till Alko innan de stänger kl. 20. Jag hann fram till kl. 19:45. För att innanför dörren konstatera att det är lördag och Alko stänger klockan 18.

Är du bitter Aidai??: NEJ. Hur i helvete kan ni tro det?? 

Seriöst: Näh. det kunde alltid vara värre. Don´t you worry. Jag har världens bästa vänner och kollegor, så på mig går det ingen nöd! Och så kommer ju hunken hem ikväll också! 😊

fredag, april 14, 2017

Långfredag och träningsbabbel

På med nya träningstightsen och hoppas våren kommer nån gång!
Pitkäperjantai, som inleddes med några timmars sömn för att kompensera nattens jobb. Vaknade klockan 14 efter att ha snoozat som en galning och fick en vän på besök. Laddat med mat och kaffe. Tajmade in 12 timmar extra jobb imorgon, score! När sms:et om möjlighet till extra jobb dyker upp så är man verkligen inte den enda som brukar va sugen på jobb. Det gäller att lyckas notera när sms:et anländer, konstatera att "japp, det passar" och trycka på gröna luren direkt. Som idag. Kollegan väntade max 20 sekunder och hade en inhoppare! 😄 Vadå, trivs jag kanske på jobbet?

Next väntar fredagsträning, eller ja, om man ska hänga med i svängarna så heter det väl fredagsfys before fredagsmys? Alltså. Hoho. 🙈 Nå, träna ska jag och har en liten förhoppning om att vara all alone på boxen såhär långfredagen och kvällen till ära. Alltid kul med sällskap, men jag brukar få lite extra träningsfiilis när jag får spela min egen musik på hög volym. Bästa som finns! På programmet idag står det knäböj, bänkpress, marklyft och militärpess. Blir skoj! E jag ensam så brukar det resultera i att jag avslutar med en kort wod, för att sedan testa lite allt möjligt när man har hela boxen för sig själv. Hänga upp och ner i ringar, klättra längs racken, testa lite max på assbiken för att snabbt konstatera "hell no" och så kanske försöka få till lite träningsbilder. Hehe. Lite som ett lekland för vuxna! Och sen när nån lite oväntat dyker upp och man föröker se sådär normal ut o bah: "nääh, alltså..ehrm..ska bara plocka bort hinderbanan jag gjort av viktstängerna här så får du också en stång att träna med..ehh.."

måndag, april 10, 2017

Let´s make this week a good one!



Monday it is och jag känner mig pepp inför en ny vecka! Har ett helt bra jobbdygn bakom där jag råkade ut för ett litet prank av min kollega! På dörren till mitt rum hade kollegan placerat en plastmugg med vatten, som sådär sopivasti kl. 00:10 inatt överraskade mig med en liten dusch när jag öppnade dörren och plastmuggen välte. Tsss! Skulle jag va han skulle jag frukta för mitt liv ett bra tag framåt. Revenge is my middle name. Hehe.

Förkylningen känns bättre så det blir att prova köra en nystart av styrkeprogrammet igen. Taggaaad! Borde pressa in lite mera kondition också, ska delta i Energyrun i juni och låt oss säga att jag inte joggat en meter sen förra sommaren. Woopsi. Bara jag får va frisk från förkylning så ska det nog gå bra! 😊

Andra planer? Ska umgås med vännerna, har redan kaffedejter x 2 inbokade idag, förbereda mig för en skolning jag ska hålla för kollegorna på torsdag och så fira lite påsk i slutet av veckan. Och sen ska vi cykla med Mikida däremellan. Har ju köpt en mountain bike! Woop woop! E supernöjd och väntar tills den sista snön ska försvinna ur skogarna! 🌲 Ena bilden ovan e från min och Mikidas aamulenkki med mtb:n imorse. Bra när lilltösen får springa av sig lite!

Ni då, planer för veckan?

fredag, april 07, 2017

Små ting som gör mig glad i hjärtat

Tack vännen! ♡
Jag har dragit på mig en förkylning igen och blev tvungen att avboka födelsedagsfika med både familj och vänner. Två kalas jag vekligen hade sett fram emot. Inte har jag kunnat träna heller. Jag har alltså deppat ihop totalt de senaste två dygnen och bara försökt sova bort förkylningen. Och så dyker påsen på bilden ovan upp på trappan! En snäll gest av en vän som önskar jag blir frisk fort! En påse med färsk morotsjuice (som jag tjatat om att e väärldens bästa juice) och ingefärashots som ska ta kol på förkylningen. Tänk vad lite som behövs för att göra någon glad och alldeles varm i hjärtat. Precis vad jag behövde just nu! Tack!

torsdag, april 06, 2017

Pulled turkey lunch

Pulled turkey med...waait for it. Risnudlar!

Som ni märker så är min upptäckt av risnudlar något jag förgyllt min lunch med även denna gång. Hehe. E en sån person som faller i ett go crazy mode så fort jag hittar något nytt jag gillar, äter det nya nonstop för att sedan tröttna totalt. Testade även en färdig pulled turkey till denna lunch och tyckte väl den va helt okej. Ingen höjdare och lär inte go crazy på den! En liten fjuttig bit för en dyr peng, med en kryddning som inte alls föll mej i smaken. Nåväl. Man måste ju testa iallafall.

Lunch med pulled turkey:
1 "platta" risnudlar, pulled turkey (färdig från butiken, bara att slänga i ugnen), ketchup och sallad med isbergssallat, rödkål, ättiksgurka, körsbärstomater och blåmögelost. ← en riktig "what my fridge has to offer sallad!"

onsdag, april 05, 2017

Say hello to risnudlar!

Risnudlar med tonfisk & ruccola
Nästa lunch i veckans lunch inspo e en riktig "släng ihop snabbt lunch" jag brukar fixa till när jag har bråttom. Har nyligen upptäckt risnudlar och bah "where have you been all my life?". En trevlig omväxling från vanliga riset och risnudlarna e typ färdiga på 3sek! Nästan. Ok. 3 minuter då. En annan kombo ni MÅSTE testa en ruccola + blåmögelost. Den enda sanna kärleken. Så gott. Och ännu en grej! Citymarket har börjat med Felix sockerfria ketchup. Det gillar jag.

Snabblunch a lá risnudlar med tonfisk:
En "platta" risnudlar, 1 burk tonfisk i vatten, ruccola, rödkål, körsbärstomat och blåmögelost on top. Ketchup + örtsalt rekommenderas, annars blir det lite torrt!
(Ingredienserna i denna lunch hade ni aldrig kunnat lista ut, eller va? Pfff!)

måndag, april 03, 2017

Lunch inspo hela veckan!

Äggröra med A LOT OF veggies!
Bläddrade genom mina mobilbilder och insåg att jag har massor med lunch inspo jag inte hunnit dela med mig av! Tänkte dela med mig lite inspo hela veckan, så stay tuned! Är inne i en period då jag kör på enkla, snabba och färgglada luncher med bra innehåll. Ovan ser ni en enkel äggröra med massor av grönsaker. Följer sällan recept när jag lagar mat utan går mer på känsla och slänger i det jag råkar ha i skåpet. Innehållet va ungefär såhär:

Äggröra: 3 st ägg, lite mjölk, spenat, paprika och körsbärstomater. + salt & peppar
Sallad: Spenat, morot, gul/grön paprika och körsbärstomater. 
(Samma som i äggröran, minus ägg och mjölk! Så himla kreativt, hah!)